Aantal personen 16-24 personen Ingrediënten: 100 gr boter 250 gr witte chocolade, grof gehakt 2 eieren 125 gr lichtbruine basterdsuiker 1 tl vanille-extract ¼ tl zout 135 gr bloem 1 tl bakpoeder 80 gr pecannoten 1 el kaneel Overige benodigdheden: Brownievorm Bereiding: Verwarm de oven voor op 160 graden Vet de brownievorm in en bekleed […]
16-24 pers Ingrediënten: 150 gram ongezouten roomboter 250 gram suiker 2 eetlepels cacao poeder 1 ei 1 eigeel 1 theelepel vanille extract rode kleurstof (géén Dr Oetker) 160 gram bloem 1 eetlepel witte wijn azijn 150 gram witte chocolade Overige benodigdheden: brownievorm Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden en vet de bakvorm in […]
ongeveer 40 koekjes Ingrediënten: 250 gr bloem 2 eieren 100 gr suiker 100 gr poedersuiker 1/4e tl zout 1,5 tl bakpoeder Rasp van 1 sinaasappel 1 tl vanille extract 175 gr amandelen 1 losgeklopt ei om de koekjes te bestrijken Bloem voor het aanrechtblad Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden en leg vast […]
Simpele en super gezonde ovenschotel.
Het eerste recept wat Seth voor mij maakte tijdens een date.
12 koeken Ingrediënten: 170 gr bloem 125 gr lichtbruine basterdsuiker 1 ei 120 gr boter (kamertemperatuur) 100 gr pure chocolade in kleine stukjes gehakt 80 gr melk chocolade in kleine stukjes gehakt 1 tl vanille aroma 1/4e tl bakingsoda Snufje zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe alle ingrediënten behalve de chocoldade […]
1 stokbrood Ingrediënten: 1 (afbak) stokbrood) 1 portie kruidenboter (zie recept) 3 soorten kaas, bijvoorbeeld cheddar, goudse en parmezaanse kaas. Ook mogelijk: mozarella, oude kaas etc. Bereiding: Bak het stokbrood bijna geheel af zoals op de verpakking staat geschreven. (Deze stap overslaan indien geen afbakbrood) Snij met een broodmes voorzichtig gleuven in het brood. Vul […]
10 a 12 personen Ingrediënten: 275 gr boter (kamertemperatuur) 500 gr zelfrijzend bakmeel 1 ei (3/4e voor het deeg, 1/4e voor bestrijken) 210 gr witte basterdsuiker 1,5 zakje vanille suiker Snufje zout 6 a 7 appels (jonagold of goudrenet) Kaneel Bloem voor bestuiven Overige benodigdheden: Kwastje deegroller Bereiding: Schil de appels en snij ze in […]
Zolang ik al in Leiden woon, probeer ik een witte chocolade frambozen cheesecake te bakken als bij koffietentje Roos aan de Nieuwe Rijn. De lekkerste witte chocolade frambozen cheesecake eet je nogsteeds bij Roos, maar dit recept begint aardig in de buurt te komen.
Italiaanse klassieker met malse kip gewikkeld in seranoham uit de oven.
Een brownie op zijn smeuigst: een recept van Laura’s Bakery.