Aantal personen 16-24 personen Ingrediënten: 100 gr boter 250 gr witte chocolade, grof gehakt 2 eieren 125 gr lichtbruine basterdsuiker 1 tl vanille-extract ¼ tl zout 135 gr bloem 1 tl bakpoeder 80 gr pecannoten 1 el kaneel Overige benodigdheden: Brownievorm Bereiding: Verwarm de oven voor op 160 graden Vet de brownievorm in en bekleed […]
16-24 pers Ingrediënten: 150 gram ongezouten roomboter 250 gram suiker 2 eetlepels cacao poeder 1 ei 1 eigeel 1 theelepel vanille extract rode kleurstof (géén Dr Oetker) 160 gram bloem 1 eetlepel witte wijn azijn 150 gram witte chocolade Overige benodigdheden: brownievorm Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden en vet de bakvorm in […]
8 tompoucen Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg uit de vriezer 1x banketbakkersroom recept 500 ml slagroom 40 gr suiker 2 zakjes klopfix 150 gr poedersuiker 4 el witte rum Oranje of roze kleurstof Overige benodigdheden: Spuitzakken Spuitmondjes Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden. Haal het bladerdeeg uit de vriezer. Wanneer het half ontdooit is […]
ongeveer 40 koekjes Ingrediënten: 250 gr bloem 2 eieren 100 gr suiker 100 gr poedersuiker 1/4e tl zout 1,5 tl bakpoeder Rasp van 1 sinaasappel 1 tl vanille extract 175 gr amandelen 1 losgeklopt ei om de koekjes te bestrijken Bloem voor het aanrechtblad Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden en leg vast […]
Ingrediënten: 3 eitwitten 100 gr fijne suiker 90 gr poedersuiker Snufje zout 1 tl citroensap Bereiding: Verwarm de oven voor op 100 graden. Zorg dat je garde en beslagkom perfect vetvrij zijn. Evt dmv citroensap. Klop het eiwit met het citroensap en het zout op, en voeg tegelijkertijd de suiker beetje bij beetje toe. Het […]
12 koeken Ingrediënten: 170 gr bloem 125 gr lichtbruine basterdsuiker 1 ei 120 gr boter (kamertemperatuur) 100 gr pure chocolade in kleine stukjes gehakt 80 gr melk chocolade in kleine stukjes gehakt 1 tl vanille aroma 1/4e tl bakingsoda Snufje zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe alle ingrediënten behalve de chocoldade […]
1 stokbrood Ingrediënten: 1 (afbak) stokbrood) 1 portie kruidenboter (zie recept) 3 soorten kaas, bijvoorbeeld cheddar, goudse en parmezaanse kaas. Ook mogelijk: mozarella, oude kaas etc. Bereiding: Bak het stokbrood bijna geheel af zoals op de verpakking staat geschreven. (Deze stap overslaan indien geen afbakbrood) Snij met een broodmes voorzichtig gleuven in het brood. Vul […]
Lekkere koekjes met een knapperig suikerlaagje.