Aantal personen 4 Ingrediënten: Couscous voor 4p Blokje groentebuillion 1 mango 2 tomaten 1 paprika Pakje feta of saladekaas Zak veldsla Gezouten casew nootjes Peper Zout Italiaanse kruiden Bereiding: Maak de couscous volgens aanwijzingen op de verpakking, maar los een blokje buillion op in het hete water. Doe de paprika, tomaat, kaas en mango gesneden […]
Aantal personen 5 a 6 Ingrediënten: 250 ml slagroom 200 gr mascarpone 20 gr suiker 3 blaadjes gelatine 120 ml limoncello + een beetje extra om koekjes te dippen 1/4e recept cantuccini of 1 zakje cantuccini Vers fruit (bijv. frambozen, aardbei, blauwe bessen) Evt extra limoncello voor shotjes Overige benodigdheden: 5 a 6 glaasjes Bereiding: […]
Aantal personen 4 personen Ingrediënten: Meringue (2/3e van dit recept) Enkele el zure jam of deze vruchtensaus (recept) 250 ml slagroom 20 gr suiker Zakje klopfix Vers fruit Overige benodigdheden: 4 glaasjes Bereiding: Klop de slagroom stijf met de suiker en klopfix. Breek de meringue (in niet te kleine stukjes) en verdeel de helft over […]
Lekker als voorgerecht of maaltijdsalade.
No-bake cheesecake in een glaasje.
4 personen Ingrediënten: 200 gr gepureerde aardbeien handje losse aardbeien 250 ml slagroom 4 oreokoekjes wat pure chocolade schaafsel 2 gelatine blaadjes 25 gr suiker Overige benodigdheden: Blender/staafmixer 4 glaasjes Bereiding: Doe de gelatineblaadjes in een bakje met koud water. Doe de gepureerde aardbeien in een pannetje en verwarm deze. Doe de gelatine blaadjes hierbij […]
Lekker, makkelijk en fris roomtoetje: een recept van mijn moeder.